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Ein herzliches Grüß Gott an alle Weinfreunde,

mein Name ist Elke Röder und ich bin nicht nur Winzermeister (ja genau, ich bin tatsächlich Winzermeister und nicht -meisterIN. So steht es in meinem Meisterbrief und ich habe mit der Bezeichnung keine Probleme), sondern leite auch seit 1985 das Weingut und stelle mich Ihnen an dieser Stelle als “Social-Media-Beauftragte” des Weinguts vor. In meiner Sprache bedeutet es, ich schreibe über alles, was im Weingut so passiert, teile aber auch gerne Infos über die Eibelstadter Veranstaltungen rund um den Wein mit.

Damit sind Sie immer informiert und bekommen vielleicht Lust, den Weg ins schöne Eibelstadt zu finden. Eine der schönsten Weinstädchen Frankens, direkt an der Mitte des Mains, hat so viel mehr zu bieten, als tolle Weine und eine grandiose Aussicht auf Würzburgs Festung Marienberg.

Viel Spaß beim Lesen wünscht

Elke Röder

EIBELSTADTER WEINBERGSWANDERUNG 2023

Lust auf Sommer, Sonne, Wein und Wandern? Dann auf zur Weinbergswanderung nach Eibelstadt

Wann: Immer am Pfingstsonntag 2023

Zur traditionellen Weinbergswanderung lädt der Weinbauverein Eibelstadt ein.

Die Wanderroute beginnt am Marktplatz und führt auf dem „LügensteinWeg“ hinauf in die Weinlage Eibelstadter Kapellenberg. Entlang der etwa sechs Kilometer langen Route durch die Weinberge laden drei Probierstationen die Wanderer zum Verweilen ein.

Die Eibelstadter Weingüter bieten hier ab 10 Uhr ihre Weine zur Verkostung an. Frisch-fruchtige Weine aus dem aktuellen Jahrgang sind genauso im Angebot wie gereifte Spezialitäten früherer Jahre. Da treffen klassische Rebsortenweine auf moderne Cuvées sowie prickelnden Secco. Kulinarische Köstlichkeiten runden das vielfältige Angebot ab. An allen Stationen gibt es ausreichend Sitzplätze, so dass jederzeit ausgiebig gerastet werden kann.

Die Route führt auch am ‚terroir f‘-Punkt vorbei, dem magischen Ort des Frankenweins, der eine grandiose Aussicht auf Eibelstadt, die Weinberge und das Maintal bietet. Zusätzlich gibt es hier vielfältige Informationen zum Thema Rebsorten. Das Ziel der Wanderung ist am Bildstock „Christus an der Geißelsäule“ am Fuße des Altenberges, südlich des Stadtkerns.

Bei der Parkplatzsuche helfen die Hinweisschilder, die Sie bei der Anfahrt finden.

WEINABFÜLLUNG FRÜHJAHR 2023

 

Alljährlich im März oder April werden die ersten Weine abgefüllt. Noch sind nicht alle Weine reif genug, um in Flaschen oder Bocksbeutel gefüllt zu werden. Aber nach einem längeren Lagern auf der Feinhefe sind einige Sorten bereit, den Weg in die Flaschen zu finden.

Besondern Müller-Thurgau und Bacchus sind Rebsorten, die schon früh ihr sortentypisches Aroma entfalten. Aber auch Silvaner haben wir schon auf der Flasche. Besonders herausgestochen hat in diesem Jahr unser Weißburgunder, der ein außergewöhnliches Aroma entfaltet.

Sollten Sie sich für einen Wein interessieren, den Sie noch nicht im Shop finden, rufen Sie einfach an oder schreiben Sie kurz eine Mail. Wir informieren Sie gerne ob und ab wann der Wein erhältlich ist.

 

Frühling im Weinberg 2023

 

Wenn die Tage wieder länger werden und die Sonne sich endlich gegen die Wolken durchsetzen kann, hat man Lust, die Natur zu genießen. 

Wie geht es schöner, als durch einen Spaziergang durch die Weinberge? Die Eibelstadter Winzer pflegen nicht nur Ihre Weinberge. Abwechslung bieten im Eibelstadter Kapellenberg auch blühende Obstbäume. Sitzgelegenheiten, bewusst angelegtes Totholz als Unterschlupf für Kleinlebewesen und Wildbienen oder Blühwiesen. Das sieht nicht nur schön aus, sondern bietet auch Lebensraum für viele Tiere. 

Vielleicht trifft man beim Spazierengehen aber auch auf den einen oder anderen Winzer. Für einen Plausch sind sie immer zu haben.

 

Wir sehen uns im Kapellenberg…