Description
Sauer’s feine Alltagsweine // Silvaner darf als Klassiker der fränkischen Rebsortenlandschaft in keinem Weingut fehlen. Franken als Silvanerheimat bietet dieser Rebsorte die perfekten Bedingungen durch Klima und Bodenart. Auf Muschelkalkböden gedeiht der Silvaner prächtig und die typische Sortenart zeigt sich bei jeder Qualität des Silvaners.
Silvaner bringt Weine hervor, die fruchtbetont sind mit feinen Zitrusaromen. Eigenschaften wie mineralisch, erdig und kräutrig werden dem Silvaner ebenso zugeordnet.
Natürlich denkt man bei der Speiseempfehlung des Silvaner direkt an Spargel, gerne mit frischen Kartoffeln und Kalbschnitzel. Silvaner passt aber auch zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, Kalb und Geflügel.
Als leichter Alle-Tage-Wein kann man ihn auch gut zum Essen oder danach geniessen.
| Artikel Nr. | 20002L | |
|---|---|---|
| Flaschenart | Literflasche | |
| Verschluss | MCA | |
| Flascheninhalt | 1.000 ml | |
| Weinlage | Eibelstadter Kapellenberg | |
| Handlese | ja | |
| Weinart | Weißwein | |
| Jahrgang | 2019 | |
| Rebsorte | 100 % Silvaner | |
| Weinkategorie | Alltagswein | |
| Qualitätsstufe | Kabinett | |
| Geschmack | feinherb | |
| Alkohol | Vol% | 12,0 |
| Restzucker | g/l | 12,2 |
| Gesamtsäure | g/l | 6,3 |
| Serviertemperatur | 3 - 6° C | |
| Enthält Sulfite |
